Monday, October 6, 2014

Cả trăm ngàn người Pháp xuống đường ủng hộ ‘giá trị gia đình’

 Dân Pháp xuống đường biểu tình ở Paris và Bordeaux hôm Chủ Nhật để kêu gọi gìn giữ “giá trị gia đình truyền thống.” (Hình: Nicolas Tucat/AFP/Getty Images)


PARIS, Pháp (AFP) - Cả trăm ngàn người dân Pháp xuống đường biểu tình ở Paris và Bordeaux hôm Chủ Nhật để kêu gọi gìn giữ “giá trị gia đình truyền thống” và chống lại việc trợ giúp thụ thai nhân tạo hay mang bầu thuê.


 Các cuộc biểu tình này được một nhóm mang tên “Manif pour Tous” đứng ra tổ chức. Nhóm này có nỗ lực thành lập phong trào dân chúng chống chấp nhận đám cưới đồng tính ở Pháp hồi năm ngoái nhưng không thành công.

Mục tiêu phản đối của nhóm này lần này là việc trợ giúp thụ thai cho các cặp đồng tính và mang bầu thuê, điều phải bị ngăn cản “bằng mọi giá,” theo lời chủ tịch nhóm này là Ludovine de la Rochere.

Có khoảng 500,000 người tham dự trong cuộc biểu tình, theo ước tính của ban tổ chức. Hiện chưa có xác nhận gì từ phía cơ quan công lực.

Tại Bordeaux, cảnh sát cho hay có khoảng 7,500 người tham dự biểu tình.

Cuộc biểu tình ở Paris diễn ra dưới sự theo dõi của khoảng 1,000 cảnh sát viên. Trong các cuộc biểu tình tuần hành trước đây đã xảy ra một số vụ bạo động lẻ tẻ.

Ðể giảm bớt tình trạng căng thẳng trước khi có cuộc biểu tình, Thủ Tướng Manuel Valls nhấn mạnh rằng việc có bầu thuê “hiện và sẽ tiếp tục bị cấm tại Pháp.”

Tuy nhiên điều này có vẻ không có được sự tin tưởng của người biểu tình, mang theo các biểu ngữ như “Không có bầu thuê” và “Phụ nữ không phải máy đẻ.”

Một người biểu tình cho rằng có bầu thuê là một hình thức “kỹ nghệ hóa” và là “nô lệ thời đại mới.”

Nhóm Manif pour Tous từng mở ra cuộc vận động lớn lao chống lại đám cưới đồng tính, và có lúc nói rằng đã có được 1.4 triệu người tham dự biểu tình trên đường phố Paris. Tuy nhiên Tổng Thống Francois Hollande vẫn cứng rắn tiến hành chương trình của ông và vào Tháng Tư năm ngoái, Pháp trở thành quốc gia thứ 14 trên thế giới hợp thức hóa hôn nhân đồng tính.

Một cuộc vận động biểu tình của các nhóm ủng hộ đồng tính cho hay đã thu nhận được hơn 200,000 chữ ký ủng hộ trên mạng. Tuy nhiên đến sáng Chủ Nhật, khi cuộc biểu tình khởi sự ở quảng trường Place de la Republique, chỉ có vài trăm người tham dự. 

(V.Giang/Người Việt)

Tuesday, September 9, 2014

Những người trúng độc đắc làm gì sau khi lĩnh thưởng?


 Những người trúng độc đắc làm gì sau khi lĩnh thưởng?
 
 
Trở thành tỷ phú, việc đầu tiên Lượng kêu thợ đến phá bỏ căn nhà lá, xây ngôi nhà lầu 3 tầng. Còn trong nhà, Lượng sắm sa lông bàn tọa sập gụ tủ chè, tivi, tủ lạnh máy điều hòa.

Vung tay quá trán

Tôi quen Lượng qua người bạn tên là Minh, chủ doanh nghiệp chế biến hàng nông sản xuất khẩu ở quận Bình Tân (tên của một số nhân vật trong bài này đã được thay đổi). Chiều hôm ấy, Lượng từ huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang lên TP.HCM để kiểm tra sức khỏe.

Tại quán nhậu Hồ Lô trên đường Trần Văn Kiểu, quận 6, sau vài lời giới thiệu của Minh thì câu đầu tiên Lượng nói với tôi là: "Nhờ anh giúp tui chỗ nào siêu âm, thử máu, nội soi, chụp "xi ti" tốt nhất thành phố mà đừng phải chờ đợi. Tốn kém bao nhiêu tui lo".

Tôi hơi khó chịu vì câu nói nghe khá sốc, sặc mùi tiền. Mặc dù quần áo toàn hàng hiệu, điện thoại iPhone 5S, cổ đeo sợi dây chuyền vàng to đùng còn trên ngón tay áp út là một chiếc nhẫn vàng cũng to không kém nhưng kiểu cách ứng xử của Lượng vẫn mang đậm chất "đại gia Hai Lúa". Tôi hỏi bệnh gì đến nỗi phải làm những thứ đó thì Lượng lắc đầu: "Hổng có bệnh tật gì hết, lâu lâu tui muốn kiểm tra sức khỏe thôi".

Hình như đoán được sự khó chịu của tôi, Minh khẽ nháy mắt. Hiểu ý, tôi gật đầu, dặn Lượng tuyệt đối không uống bia, chỉ uống nước lọc rồi bấm máy gọi bác sĩ Huy, Phòng khám đa khoa quốc tế Yersin trên đường Trương Định, quận 3, TP.HCM. Sau khi gửi gắm, tôi nói với Lượng: "Xong rồi! 7h sáng mai ông cứ đến đó, sẽ có người đón tiếp nhưng nhớ nhịn đói để thử máu".

Có lẽ vì phải uống nước lọc nên ngồi một lát, Lượng xin phép về khách sạn trước. Đợi Lượng đi khỏi, Minh nói: "Em chơi với nó từ lúc nó mới lập gia đình. Hồi đó vợ chồng nó nghèo nát xơ mướp. Thấy tội nghiệp, em kêu nó về làm với em. Công việc của nó là đi một số tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long thu mua mủ trôm. Hễ được vài tấn, nó điện thoại báo em biết, em điều xe xuống chở. Đâu khoảng 2 năm, nó xin nghỉ vì nó trúng 3 vé độc đắc, tổng cộng 4,5 tỷ đồng".

Vẫn theo lời Minh, bữa đó trên đường từ Long Xuyên về huyện Tân Hiệp bằng xe gắn máy, giữa đường gặp mưa nên Lượng tạt vào trú đỡ dưới mái hiên của một ngôi nhà. Trời xui đất khiến thế nào mà có một con bé bán vé số cũng trú mưa. Thấy con bé chỉ còn 3 tờ vé số, lại thêm nó nài nỉ riết nên Lượng động lòng. Cứ nghĩ mua làm phước, ai dè chiều hôm sau cả 3 tờ vé số đều trúng giải đặc biệt.

Những người trúng độc đắc làm gì sau khi lĩnh thưởng?
Căn nhà rách nát của ông Vĩnh "3 tỷ"

Minh nói: "Ngay tối đó nó gọi em, nó nói bắt đầu từ ngày mai nó thôi không đi thu mua mủ trôm nữa. Em hỏi sao vậy? Nó bảo giờ nó đổi đời rồi!".

Trở thành tỷ phú, việc đầu tiên Lượng kêu thợ đến phá bỏ căn nhà lá, xây ngôi nhà lầu 3 tầng. Còn trong nhà. Lượng mua sa lông bàn tọa sập gụ tủ chè, tivi, tủ lạnh máy điều hòa chẳng thiếu thứ chi. Hai thằng con trai Lượng, bữa trước bữa sau mỗi đứa sắm ngay một chiếc xe gắn máy dòng Exciter 135 phân khối, lượn ngang lượn dọc, nẹt pô, đánh võng, bốc đầu ầm ĩ cả xóm.

Nếu như trước đây mỗi sáng đi học, đứa con gái út đến trường bằng chiếc xe đạp cọc cạch thì bây giờ nó cỡi "con" Piaggio Liberty trị giá hơn 60 triệu đồng, còn vợ chồng Lượng thì khỏi nói: Cả hai bao nguyên chiếc ôtô du lịch 4 chỗ, lên TP.HCM đi shopping rồi trở về với quần là áo lượt, vòng vàng, đồng hồ, điện thoại di động đời mới. Minh nói: "Lúc nó mời em xuống dự tân gia, em phát choáng vì cách xài tiền của nó".

Theo lời mấy người hàng xóm thì từ khi trúng số, ngày nào nhà Lượng cũng tổ chức ăn nhậu tưng bừng. Chỉ một cú điện thoại là đại lý bia cho người mang tới ngay, mà đâu phải ít. Lần nào cũng 3 thùng, 5 thùng… Minh nói tiếp: "Em hỏi: "Bộ mày không tính chuyện làm ăn gì nữa sao" thì nó cười. Nó bảo tao cực khổ lâu rồi, giờ phải hưởng thụ".

Ngồi ăn không, núi cũng lở. Chỉ hơn một năm sau, số tiền trúng số lần lượt đội nón ra đi. Thoạt đầu, Lượng kêu thằng con trai bán bớt một chiếc xe gắn máy rồi đến đứa con gái, chiếc Liberty được thay bằng chiếc… xe đạp điện! Tiếp theo - nếu như trước kia 4 phòng ngủ trong nhà Lượng mỗi phòng đều có 1 tivi Plasma 42 inches thì bây giờ chỉ còn lại một chiếc duy nhất tại phòng khách. Cái dây chuyền "lòi tói" trên cổ Lượng rồi đến cái nhẫn cũng lặng lẽ biến mất.

Sáng, trưa hoặc đầu giờ chiều, trước cửa nhà Lượng lúc nào cũng thập thò vài người bán vé số. Tất cả số tiền có được từ việc bán những đồ vật trong nhà, Lượng dồn hết vào vé số với niềm tin vận may sẽ lại mỉm cười thêm một lần nữa. Mà anh ta mua đâu có ít. Xế chiều, khi đài báo kết quả xổ số kết thúc, khoảng sân lát gạch men trước cửa nhà Lượng lại tràn ngập những màu xanh đỏ tím vàng của cả trăm tờ vé số.

Như con bạc khát nước, mua 100 tờ không trúng thì mua 200, rồi 300 nhưng hình như ông "thần tài" đã quên béng đi rằng trên đời này, vẫn còn có một người tên… Lượng! Hôm vừa rồi gặp tôi, Minh cho biết Lượng đang kêu bán nhà, mà bán cái xác nhà vì tài sản tư trang xe cộ đã bay theo những tờ vé số: "Nó thất nghiệp nhưng nó mắc cỡ, không dám xin em cho làm lại vì đã có tiếng là "tỷ phú", giờ chẳng lẽ tiếp tục xách bao dứa đi mua mủ trôm!"

Trúng số - nhất là trúng số độc đắc là niềm mơ ước của rất nhiều người vì chỉ trong tích tắc, cuộc đời họ thay đổi một cách kỳ diệu. Khi tiến hành lấy tư liệu để viết loạt bài này, tôi đã gõ cửa một số công ty xổ số kiến thiết ở TP.HCM, Đồng Nai, Bình Dương, Long An… nhưng nơi đâu cũng từ chối cung cấp danh tính người trúng giải đặc biệt vì lý do bảo mật thông tin cá nhân theo yêu cầu của họ để tránh trấn lột, cướp bóc và những chuyện phiền phức khác. Vì vậy, tôi phải dò la từ những đại lý vé số, nơi kiêm luôn việc đổi số trúng.

Những người trúng độc đắc làm gì sau khi lĩnh thưởng?
Năm 1991, giải đặc biệt chỉ là 50 triệu đồng

Tại một đại lý trên đường Châu Văn Liêm, quận 5, người chủ cho tôi biết về một nhân vật tên Vĩnh, ở một huyện vùng ven TP.HCM, cách đây mấy năm trúng 2 vé, tổng cộng 3 tỷ đồng. Phóng xe xuống đến nơi, trước mắt tôi là một căn nhà lầu nguy nga nhưng khi bấm chuông, chủ nhà cho biết ngôi nhà này họ mua lại của ông Vĩnh từ gần một năm nay.

Hỏi ông Vĩnh hiện giờ ở đâu? Chủ nhà bảo tôi "qua 2 ngã tư, đến ngã tư thứ 3 thì rẽ trái, chạy thẳng một hồi gặp ngã ba, rẽ phải vào con đường đất, hỏi nhà ông Vĩnh trúng số ai cũng biết".

Tôi đi theo hướng dẫn rồi khi người hàng xóm chỉ vào căn nhà của "ông Vĩnh 3 tỷ" thì tôi hết sức bất ngờ. Đó là một cái chòi, mái lợp tranh, vách che bằng đủ loại vật liệu cũ nát, phía sau nhà là một cây dừa còi cọc, khẳng khiu bên cạnh một mảnh đất cỏ hoang mọc đầy. Kêu cửa một hồi, mới thấy một người đàn ông tuổi trạc 50, đầu bù tóc rối, mắt đỏ ngầu, miệng nồng mùi rượu, ở trần, quần đùi khật khưỡng bước ra.

Tôi hỏi: "Có phải anh là anh Vĩnh không?" thì ông nhìn tôi một lát rồi gật đầu. Tới chừng biết tôi là nhà báo, muốn gặp ông để hỏi về chuyện trúng số thì mặt ông xạm lại: "Thôi đi, mấy cha ăn ở không, kiếm chuyện hỏi tầm phào. Tui hổng tiếp ai hết".

Rồi ông quay lưng bước vào, đóng sập cửa lại. Hỏi thăm bà hàng xóm hồi nãy đã chỉ nhà ông cho tôi, bà nói bà cũng không rõ lắm, nghe đâu hồi đó ổng trúng số độc đắc nhưng chỉ hơn 1 năm, ổng ăn nhậu, mua vé số, đánh đề, bồ bịch gái gú lung tung nên tán gia bại sản: "Vợ ổng khuyên mãi không được nên bả bỏ về nhà mẹ ruột dưới Trà Vinh, còn hai đứa con đi làm ở khu công nghiệp Tân Bình, mướn nhà ở riêng. Giờ ổng sống một mình, nhậu tối ngày. Trước khi trúng số gia đình ổng ở đây. Tới hồi có tiền, ổng ra ngoài lộ mua căn nhà xây đó. Cũng may là ổng không bán cái chòi này nên khi rỗng túi quay về, vẫn còn chỗ chui rúc…".

Có thể nói, ngoại trừ những người trúng số biết sử dụng đồng tiền một cách hợp lý thì những người trắng tay vì… trúng số đều có chung một nguyên nhân là ăn chơi, đua đòi sắm sửa, mèo mỡ trai gái hoặc bỏ tiền kinh doanh nhưng trong đầu lại chẳng hề có một chút kiến thức nào, thấy người ta làm được thì nghĩ rằng mình cũng làm được. Tại Long An, anh Thịnh, chủ một quán cà phê ở thị trấn Bến Lức kể tôi nghe về số phận của một nhân vật tên Tâm, người trúng 42 tờ vé số giải đặc biệt.

Những người trúng độc đắc làm gì sau khi lĩnh thưởng?
Hầu hết người mua vé số với hy vọng đổi đời trong tích tắc
là những người nghèo.

Tâm sinh ra ở TP Long Xuyên, tỉnh An Giang trong một gia đình vừa nghèo lại vừa đông con. Mới 15 tuổi, Tâm đã đi làm lơ xe để kiếm sống. Một lần khi xe dừng lại chờ khách, Tâm quen biết rồi đem lòng cảm mến cô Út, khi đó bán nước giải khát ở ngã tư Bình Nhựt, thị trấn Bến Lức. Và mặc dù cha mẹ Út không đồng ý cho con gái mình lấy một "thằng lơ xe" nhưng cả hai vẫn quyết định đến với nhau.

Anh Thịnh kể: "Vì không có tiền làm đám cưới nên tụi nó lặng lẽ đi đăng ký kết hôn rồi mướn một căn nhà nhỏ ở xã An Nhựt Tân làm nơi tá túc". Không muốn xa vợ, Tâm bỏ nghiệp "lơ", làm nghề khuân vác rồi sau đó, là "cò" mua bán xe gắn máy, cuộc sống luôn thiếu trước hụt sau.

Khoảng giữa năm 1991, một bữa Tâm đang ngồi tại quán cà phê thì có một ông già bán vé số bị dị tật ở cánh tay, đưa xấp vé mời Tâm mua. Với Tâm, ông già này chẳng phải người xa lạ vì khi Tâm lấy vợ rồi bám trụ ở quê vợ, ông đã bán vé số từ trước đó rồi.

Theo lời ông già, ông nhận bán 100 vé nhưng gần đến giờ quay số mở thưởng mà ông vẫn còn 42 vé: "Hôm qua ế, hôm nay cũng ế thì vợ chồng tôi chắc húp cháo".

Năm 1991, mỗi tờ vé số bán với giá 2 nghìn đồng, còn giải đặc biệt là 50 triệu trong lúc vàng chỉ có giá gần 4 triệu đồng/lượng. Nghe ông già than thở, động lòng, Tâm móc túi lấy ra 84 nghìn, mua hết 42 tờ. Đến tối, lúc vợ chồng Tâm đang ăn cơm thì ông già bán vé số vào nhà, nói lạc cả giọng: "Anh trúng độc đắc rồi. Trúng cả 42 tờ luôn".

Thoạt đầu, Tâm tưởng ông lão nói đùa nhưng tới hồi dò lại, Tâm run lẩy bẩy. Anh Thịnh nói tiếp: "Mấy người hàng xóm bên cạnh nhà nó kể lại rằng đột ngột họ nghe nó la lên: "Trúng rồi, tôi trúng rồi, đổi đời rồi". Tổng số tiền mà Tâm được lĩnh là hơn 2 tỷ đồng vì khi đó người trúng số chưa phải đóng thuế thu nhập. Số tiền nhiều đến nỗi Tâm phải nhờ 3 người bạn thân thiết, đếm gần 2 ngày mới xong!

Trở thành tỷ phú, Tâm và vợ mở một quán cà phê khủng, diện tích 5.000m2 nằm ngay phía nam cầu Bến Lức. Thời điểm ấy, quán cà phê của vợ chồng Tâm có lẽ là quán duy nhất ở Bến Lức có những cô tiếp viên "váy ngắn chân dài". Tiếp theo, Tâm mua 10 xà lan, 3 chiếc xe tải chở vật liệu xây dựng và 2 chiếc máy xúc Kobe rồi thành lập công ty vận tải.

Có tiền, sinh tật, Tâm vướng vào chuyện gái gú. Mặc cho vợ con khóc lóc khuyên can, Tâm vẫn thản nhiên quan hệ với những cô tiếp viên trong quán. Do quản lý quán cà phê và công ty vận tải bằng kinh nghiệm "lơ xe" nên Tâm lỗ chỏng gọng, chưa kể anh ta còn ôm thêm khoản nợ 17 tỷ đồng qua việc mua bán, vận chuyển vật liệu xây dựng.

Một buổi sáng, mấy người hàng xóm ngạc nhiên khi thấy nhà Tâm cửa nẻo khóa kín rồi những ngày sau đó, chẳng ai biết Tâm cùng vợ con đi đâu, về đâu. Ông anh vợ của Tâm ở ấp 1, xã An Nhựt Tân, huyện Tân Trụ tỉnh Long An cho biết sau khi trúng độc đắc rồi tán gia bại sản, Tâm gửi con cái về quê nhờ ông bà nội chăm sóc, còn vợ chồng Tâm lặng lẽ dắt díu nhau tha phương cầu thực.

Vẫn theo lời ông anh vợ, khi có tiền, Tâm đối xử bạc tình với vợ nhưng lúc trắng tay, cô Út vẫn một lòng tha thứ cho chồng: "Chuyện đời khó ai biết trước. Con người ta lên voi xuống chó mấy hồi. 10 năm nay tôi không gặp lại vợ chồng Tâm, ở nhà có gì muốn thông báo thì liên lạc qua điện thoại. Có lần, chú ấy bảo thuê phòng trọ ở quận Thủ Đức, lúc lại nói đang ở trong khu công nghiệp Bình Tân, TP.HCM. Tôi chỉ biết Tâm làm bảo vệ, vợ làm công nhân, lương tháng hai vợ chồng nghe nói cũng không đủ cuộc sống. Từ ngày bỏ đi tới giờ, Tâm và vợ chưa về Bến Lức lần nào. Số tiền Tâm vỡ nợ, lãi mẹ đẻ lãi con và với hoàn cảnh hiện tại thì hết đời cũng không trả hết được".

Theo An ninh thế giới

Monday, September 1, 2014

Quán cà phê "chảnh" nhất" Sài gòn

Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn?

 

Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn? 

 

Mệnh danh là "chảnh" vì khách đến quán phải tự phục vụ, từ pha chế, bưng bê. Uống nước trật tự, trước khi về rửa ly, khách không hài lòng sẽ không phải trả tiền.


Quán nằm trên đường Trần Quý Khoách, quận 1, được thiết kế với phong cách gần gũi với thiên nhiên.

Sảnh chính của quán là quầy pha chế với đầy đủ thiết bị bếp núc.


Quán được xây dựng từ vô số các khung cửa cũ lắp ghép lại với nhau tạo nên không gian ấn tượng.

Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn?


Nội thất bên trong cũng mang một phong cách khác lạ với những bộ bàn, ghế và đồ đạc cũ .

Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn?


Điều đặc biệt nhất là khách đến đây phải tự vào bếp pha chế thức uống chứ không có người phục vụ. Quán chỉ có một nhân viên chịu trách nhiệm hướng dẫn và thu tiền.


Những tờ giấy cũ ghi công thức, cách pha chế để hướng dẫn khách tự phục vụ mình.

Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn?


Có rất nhiều nguyên liệu để sẵn cho khách có thể pha chế nhiều loại nước uống khác nhau theo sở thích. Giá nước uống đều có chung mức 50.000 đồng/món.

Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn?


Khách hàng có thể tự điều chỉnh mùi vị thức uống sao cho phù hợp với mình chứ không nhất thiết phải làm theo công thức quán hướng dẫn.

Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn?


Dù phải tự phục vụ mình, nhưng quán cà phê "chảnh" nhất Sài Gòn này lại khá thu hút khách. Quán đã trở thành nơi họp nhóm, làm việc lý tưởng của nhiều bạn trẻ. Điều đặc biệt là khách uống cà phê hay làm việc đều phải  giữ yên lặng.


Quán còn có hẳn những điều lệ, quy định riêng, như: "Nếu khách đến sau, ngồi cạnh khách đến trước, cần tôn trọng sự yên lặng ở cự ly gần; bất kỳ một câu chuyện râm ran nào, xin vui lòng đem nhau ra sân. Hoặc không phải trả tiền nếu sau lần trải nghiệm đầu tiên, khách chắc chắn mình sẽ không quay trở lại”.


Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn?

Có những góc riêng lý tưởng cho việc đọc sách và thưởng thức ly nước do chính tay mình tự pha.
 
Có gì bên trong quán cà phê 'chảnh' nhất Sài Gòn?

Và trước khi ra về, khách hàng còn phải rửa ly, úp cẩn thận lên kệ.

Monday, August 25, 2014

Những món ăn từ...chất thải không phải ai cũng dám thử



Dù có nguồn gốc xuất xứ khá kinh dị, nhưng hầu hết các món ăn từ chất thải của người hoặc động vật dưới đây đều rất quý hiếm và đắt tiền.

1. Cà phê tách từ phân chồn


Cà phê Luwak - thường được biết tới với tên cà phê chồn luôn đứng đầu danh sách các loại cà phê đắt đỏ nhất thế giới. Loại cà phê này có giá thành cao như vậy bởi quy trình sản xuất vô cùng khó khăn và riêng biệt. Đây là loại hạt cà phê được thu nhặt từ...phân của cầy hương. Mọi người cho rằng nhờ quá trình tiêu hóa của cầy hương mà hạt cà phê có hương vị đặc biệt hơn.

2. Trứng luộc nước tiểu

Trứng luộc trong nước tiểu trẻ em là món ăn có phần kì lạ, nhưng đã được người dân tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc sử dụng hàng ngàn năm nay như một vị thuốc chữa bệnh.


Trứng được luộc với nước tiểu trẻ em nam. Nguồn nước tiểu chủ yếu được lấy từ các trường học địa phương.Món ăn nay được vô cùng ưa thích vì người dân cho rằng chúng tươi ngon và có vị mặn tự nhiên. Tuy nhiên, một số chuyên gia y tế Trung Quốc đã công khai bày tỏ lo ngại về vấn đề vệ sinh trong việc dùng nước tiểu để luộc trứng. Nhưng dù thế nào đi nữa, đây cũng là món ăn đi theo lịch sử cả ngàn năm và là một phần trong di sản ẩm thực độc đáo của Trung Hoa.



3. Thịt làm từ phân người


Khi mà nhiều nơi trên thế giới vẫn còn trong tình trạng thiếu thốn thức ăn thì giáo sư Ikeda nghĩ rằng, phát minh mới nhất của ông có thể giúp nhiều người. Ông đã tạo ra những miếng thịt từ protein có trong... phân người. Vị giáo sư đến từ phòng nghiên cứu Okayama, Nhật Bản nói rằng, hiện nay, có rất nhiều chất thải mà chúng ta không kiểm soát được, vì thế người ta đã yêu cầu ông thực hiện những phát minh có ích và thiết thực về vấn đề này.

5 Xúc xích làm từ phân trẻ em

Phân trẻ sơ sinh được các nhà khoa học Tây Ban Nha khẳng định có mùi vị rất tuyệt vời khi chế biến thành món xúc xích.Tất nhiên, những chiếc xúc xích này không hoàn toàn chế biến từ chất thải của các bé. Các nhà khoa học phát hiện ra rằng trong chất thải của trẻ có chứa rất nhiều các vi khuẩn đường ruột có lợi. Thực chất người ta chỉ tách các vi khuẩn đường ruột có lợi từ đây sau đó đem lên men cùng thịt sống hoặc sử dụng trong quá trình sản xuất.


Dù mới thử nghiệm thành công ở phòng thí nghiệm nhưng kết quả trên mở ra cho chúng ta một hướng đi mới trong công nghệ thực phẩm có lợi cho sức khỏe từ các nguồn sãn có trong tương lai.

6. Nước tiểu bò


Các tín đồ đạo Hindu tôn sùng bò đến mức, họ tận dụng cả nước tiểu của chúng để làm nước giải khát, ngăn ngừa ung thư. Tuy nhiên, nước tiểu bò bình thường không thể có tác dụng chữa bệnh. Phải là nước thải từ những con bò còn “trinh” mới mang lại hiệu quả như mong đợi.Cầu kỳ hơn, nước tiểu phải được hứng vào trước lúc mặt trời mọc mới có hiệu quả tốt nhất.


Thậm chí, các nhà sản xuất nước giải khát còn hy vọng ra mắt loại nước uống chiết xuất từ nước tiểu bò, xứng tầm với Pepsi và Coca Cola. Nó có khả năng vượt trội hơn so với các loại nước uống thông thường nhờ đặc tính không chứa bất kỳ độc tố nào.

7. Bia phân voi

Nhà máy bia Sankt Gallen trụ sở ở Kanagawa, Nhật vừa cho ra mắt loại bia màu đen, có sử dụng những hạt cà phê từ phân voi. Điểm đặc sắc nhất của bia đen Un, Kono Kuro là dùng những hạt cà phê lấy từ phân voi để chế biến.


Giá đắt nhưng sản phẩm này bán hết sạch chỉ sau vài phút đăng thông tin. Bia đen kết hợp với cà phê có mùa mạch nha hơn là hạt cà phê thật. Un, Kono Kuro sử dụng hạt cà phê lấy từ phân voi được sản xuất bởi Golden Triangle Elephant Foundation của Thái Lan. Loại cà phê này mang tên Black Ivory, sau khi voi ăn và thải ra sẽ được giá bán khoảng 104 USD cho 35gram. (Theo Mask)

Sunday, August 24, 2014

Sài Gòn trước 1975, đường phố nhiều ô tô và rất ít xe máy người đi bộ ăn mặc cũng lịch sự hơn.

  Sai-Gon-2-1408434944_660x0.jpg


Hí viện Caravelle, Continental, Rex, Tax, Givral... nổi tiếng thế giới và gắn với một thời kỳ lịch sử Việt Nam. Trải qua nhiều thăng trầm, các tòa nhà ngày nay được xây dựng to đẹp hơn mang lại vẻ lộng lẫy cho khu trung tâm Sài Gòn.


 
 
 
Ảnh chụp trước Rạp chiếu bóng Rex năm 1962

 
Sai-Gon-1-1408435051_660x0.jpg 
 
 
Giai đoạn năm 1972 đường Đồng Khởi có tên gọi là đường Tự Do

 
Sai-Gon-5-1408435124_660x0.jpg 


 


Chợ Bến Thành
 
 
Phương tiện giao thông thường là xe Lam

 
Sai-Gon-3-1408438371_660x0.jpg 
  Đường Lê Lợi năm 1972 (ảnh trên)

 
Sai-Gon-6-1408438372_660x0.jpg 
 
sai-gon-14-1408443420_660x0.jpg


 


Tòa Đô Chánh 1968

 

Mưa Sài Gòn và đường Tự Do

 
Sai_Gon_xua_Hang_rong_60_02.jpg

Một cậu bé với khay mía ghim ở khu trung tâm
 
Sai_Gon_xua_Hang_rong_60_03_66_Le_duong_Tu_Do.jpg

Cách ăn mía lạnh (ướp với nước đá) đã từng rất phổ biến
 
Sai_Gon_xua_Hang_rong_60_05_67.jpg

Thiếu nữ Sài Gòn xưa bên những gánh hàng rong

 

Ngã tư Trần Hưng Đạo - Phát Diệm nay là Trần Đình Xu
 
sg15.jpg

Sài Gòn xưa với các dòng xe thế này là niềm mơ ước của dân chơi xe bây giờ
 

 
 
3110%20anh%20nong%20fb6_djhc.jpg
 
Bức ảnh của nữ phóng viên người Mỹ Catherine Karnow chụp cảnh Sài Gòn xưa đang được lan truyền một cách chóng mặt trên mạng
 
medium-4f7fd529bc9a4c5aaeafa9212875b937-400.jpg
 
 
sg67nhoc_1.jpg

 

Chợ Bến Thành

 


Ngã Bảy Lý Thái Tổ

 

Chợ Bến Thành

 


Nhà hàng nổi tiếng Maxim -  đường Tự Do

 


Sài Gòn về đêm


 


Rạp Hưng Đạo chuyên diễn các vở tuồng cải lương

 


Đường Hai Bà Trưng năm 1968 - 1969

 


Đường Nguyễn Văn Thịnh nay là đường Mạc Thị Bưởi

 

Đường Đinh Tiên Hoàng, bên trái là Đại Học Canh Nông, bên phải là Đài Truyền Hình
 

Đường Tự Do

 


 

Đường Lê Lợi - Phan Bội Châu bên hông chợ Bến Thành 1964
 

Ngã Bảy Lý Thái Tổ
 

Góc đường Lê Lợi - Nguyễn Huệ

 


Rạp Cải Lương Trần Hưng Đạo

(Theo Vietyo)
 
Copyright © 2013 Đời sống | Powered by Blogger